горох, фасоль, соя, вика, чечевица, бобы и др. Они дают зерно, богатое белком. В СССР в 1980 г. под зернобобовыми культурами было занято 4,7 млн. га. Среднегодовой сбор зерна зернобобовых культур составляет около 7 млн. т.
Продовольственная программа СССР на период до 1990 г. предусматривает увеличить среднегодовое производство зерна до 250-255 млн. т. Это позволит обеспечить возрастающие потребности страны в высококачественном продовольственном и фуражном зерне и иметь необходимые государственные резервы.
142.88 кб
Роль зернобобовых и крупяных культур в зерновом балансе страны
В статье показана роль зернобобовых и крупяных культур в зерновом балансе страны, а также возможность диверсификации различных культур за счёт включения в севооборот бобовых и крупяных культур, позволяющая сократить техногенную на