Закуска холодная

Найдено 1 определение
Закуска холодная
e) hors d’oeuvre, refreshment (f) hors d’oeuvre froid (d) kalte Vorspeise Холодная закуска: овощные, мясные, рыбные салаты, копчености, соленья, маринады, предлагаемые в начале основного блюда.

Источник: Словарь международных туристских терминов