Задачи государственного регулирования по обеспечению стратегии достижения продовольственной безопасности
Задачи государственного регулирования по обеспечению стратегии достижения продовольственной безопасности
доступность сельскохозяйственной продукции для различных категорий потребителей (в том числе низкооплачиваемого населения исходя из медицинских норм); рост качества сельскохозяйственного сырья и биологической ценности продовольствия на основе интенсификации и экологизации аграрного производства; достаточность стратегических запасов продовольствия, их своевременное пополнение и обновление; внедрение прогрессивных и ресурсосберегающих технологий и систем ведения сельского хозяйства, обеспечивающих решение продовольственных вопросов в ближайшей и отдаленной перспективе; систематическая оценка состояния продовольственной безопасности и мониторинг рынка продовольствия с целью недопущения резких перепадов спроса и предложения и связанного с этим колебания уровня жизни людей.
Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник