Визитировка

так именуется в экспортной хлебной торговле осмотр подлежащей партии хлеба и изъятие качественной пробы (образца). Проба извлекается при помощи «щупа» или «зонда», погружаемого в мешок или кучу зерна; затем проба взвешивается на специальных весах («шкандалё» или «пурке»), и таким образом, определяется вес четверти (натура) данного зерна, которым руководствуется посредник между продавцом и покупателем (маклер) при заключении сделок по продаже визированной партии хлеба.