Стихийные бедствия, продовольственная безопасность и полноценное питание

находятся в тесной зависимости от целого ряда прямых и косвенных факторов. В результате паводков, засухи и землетрясений могут быть уничтожены урожаи и рыночная инфраструктура, что ведет к резкому сокращению наличия продовольствия и доступа к нему. Если бедствием затронута и продовольственная структура, может произойти снижение производства сельхозпродукции в среднесрочной перспективе, что вызовет сокращение доходов фермеров и ограничит возможность обеспечения доступа к продовольствию. Затяжные экономические кризисы, зачастую наблюдаемые после стихийных бедствий, ставят под угрозу существование городского и сельского населения, зависящего от наличия рабочих мест в неаграрном секторе. И, наоборот, продовольственная необеспеченность, неполноценное питание и нищета повышают уязвимость населения к природным катастрофам. Бедняки менее способны проявлять предусмотрительность в отношении стихийных бедствий и часто вынуждены поселяться и работать в зонах риска. А это, в свою очередь, может повысить вероятность таких стихийных бедствий, как оползни и наводнения. Установлен ряд минимальных требований к оказанию помощи при катастрофах, которые должны строго выполняться по каждому из пяти ключевых направлений (водоснабжение и санитарные условия, питание, продовольственная помощь, жилье и медицинские услуги), а также ключевых индикаторов для измерения уровня соблюдения требований.