Skimming. Снятие сливок

Установление сравнительно высоких цен на новые товары с целью получения прибыли за счет продажи этих товаров потребителям, имеющим высокие доходы. Дополнительная прибыль расходуется производителями на покрытие расходов на последующие научные исследования и разработки. Считается, что политика «снятия сливок» обычно проводится компанией в том случае, когда потребители не реагируют на изменение цены, т.е. если спрос неэластичен по цене (см. Price-elasticity of demand). Ср.: Penetration price.