Птицеводство

Найдено 1 определение
Птицеводство
отрасль животноводства, в задачу которой входит разведение сельскохозяйственной птицы. Основные направления птицеводства — яичное и мясное; побочная продукция — пух, перо. Пищевое значение имеют в основном куриные яйца, для производства которых целесообразно разведение кур яичного направления продуктивности. В мясном птицеводстве используют кур мясных пород и линий, уток, индеек, гусей, реже цесарок и перепелов.

Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник

Найдено научных статей по теме — 12

Читать PDF

Российское птицеводство мясного направления в условиях глобального финансово-экономического кризиса

Келеметов Э. М.
Читать PDF

Развивать отечественное птицеводство

В.И. Фисинин
Промышленное птицеводство одна из наиболее наукоемких отраслей сельского хозяйства.
Читать PDF

Экспресс-оценка достоверности учетной информации о затратах на производство продукции птицеводства

Божина Ю. В., Мельгуй А. Э.
В статье раскрыта сущность метода «экспрессконтроль» для оценки уровня достоверности информации затрат на производство продукции птицеводства.
Читать PDF

Состояние и проблемы торговли продуктами птицеводства

Набоков В. И., Некрасов К. В.
Получает развитие российская торговля продуктами птицеводства. Имеет место ненадлежащее качество товаров, в том числе продуктов птицеводства, поступающих на потребительский рынок.
Читать PDF

Экономическое обоснование потребности в продукции птицеводства в республике Саха (Якутия)

Федорова Е. Я.
Рассматривается фактическое производство и потребление яиц в Республике Саха (Якутия). Рассчитана потребность в яйце по экономическим районам.
Читать PDF

Организационно-экономические условия, определяющие эффективность производства продукции птицеводства

Лебедев А. Ю.
Осуществлена систематизация организационно-экономических факторов и определена их мера влияния на эффективность производства продукции птицеводства.
Читать PDF

Анализ финансово-экономического состояния и перспективы развития птицеводства в России

Бугаев Е. П.
Читать PDF

Региональные особенности развития птицеводства

Ашихмин С. А.
Рассмотрены проблемы формирования птицеводческой отрасли Удмуртской Республики. Предложены мероприятия, направленные на увеличение объёмов производства продукции птицеводства.
Читать PDF

Управленческий учет на предприятиях птицеводства

Кашинская Юлия Владимировна, Киркеева Людмила Ивановна
Раскрываются основные положения относительно управленческого учета в птицеводстве. Даются определение управленческого учета, его цель, задачи применительно к птицеводству.
Читать PDF

Экономический анализ эффективности птицеводства Республики Мордовии

Юдин Е. А., Усанов А. Ю.
В статье проведен анализ отрасли сельского хозяйства — птицеводства — Республики Мордовии за 2005–2010 гг. Рынок продукции птицеводства является одним из крупных рынков продовольственных товаров.
Читать PDF

Современное состояние птицеводства в Пермском крае

Хомякова Н. С., Яркова Т. М.
Авторы статьи рассматривают птицеводческие предприятия пермского края, их техническое и экономическое состояние на современном этапе, выявляют проблемы и перспективы развития птицеводства в Пермском крае.
Читать PDF

Развитие бройлерного птицеводства в регионе

Боев С. Г., Фомин О. С.

Похожие термины:

  • СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА

    затраты на содержание и выращивание птицы (за вычетом стоимости навоза и прочей продукции) и количества соответствующей продукции (яиц, прироста живой массы). Себестоимость суточных птенцов опред