Промышленность масложировая

Найдено 1 определение

отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел; гидрогенизацию и расщепление жиров; производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов.

Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник

Найдено научных статей по теме — 7

Читать PDF
196.94 кб

Перспективы развития масложировой промышленности в АПК России

Шильцова Т. А.

Читать PDF
125.18 кб

Инновационный потенциал развития масложировой промышленности России

Сухина Н. Ю., Кононенко Н. Л., Окунев Д. В.

Читать PDF
214.55 кб

Анализ состояния и тенденции развития масложировой промышленности в России

Баринова Т. А.

В научной статье рассматриваются актуальны е проблемы повышения качества масложировой продукции с целью повышения их конкурентоспособности на отечественном и мировом рынках.

Читать PDF
291.26 кб

Развитие экологического учета на предприятиях масложировой промышленности АПК

Лосева А.С., Фецкович И.В.

Масложировая промышленность выступает важнейшей составной частью агропромышленного комплекса. Она обеспечивает население особой, ничем не заменимой масложировой продукцией.

Читать PDF
584.14 кб

Анализ тенденций развития масложировой промышленности в Российской Федерации и за рубежом

Дудов А. С., Новоселова Н. Н.

Читать PDF
119.70 кб

Расширение сырьевой базы масложировой промышленности за счет переработки побочной продукции

Шильцова Татьяна Александровна, Реутская Ирина Васильевна, Reutskaya I. V.

В статье выявлены факторы развития предприятий агропромышленного комплекса России и проблемы, связанные с обеспечением эффективного использования земель сельскохозяйственного назначения.

Читать PDF
416.15 кб

Основные направления совершенствования технологических процессов в масложировой промышленности

Лукин Александр Анатольевич

Статья посвящена перспективам развития технологических процессов в масложировой промышленности. Рассмотрены приоритетные направления в области экологической безопасности масложировых производств.