Продовольственная необеспеченность домохозяйств
Продовольственная необеспеченность домохозяйств
характеризует ситуацию, когда отсутствует физическая и экономическая доступность продуктов питания в достаточном для активной и здоровой жизни количестве и качестве, соответствующем требованиям пищевой безопасности.
Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник