Продовольственная безопасность региона

система безопасности продовольственной структуры местной демографической популяции, сформированная из взаимосвязанных подсистем по функциональному, организационному, ресурсному и технологическому признакам (экономические, социальные, экологические отношения), имеющая целью бесперебойное, достаточное и качественное удовлетворение физиологических потребностей населения основными продуктами питания из собственных, межрегиональных, государственных и международных источников. Местный (региональный) уровень безопасности относится к сообществу людей, объединенному по признаку проживания на определенной территории, оформленной юридически (административный район, область). Структуры управляются администрацией, в обязанности которой входит создание условий роста уровня и качества жизни населения территории (создание рабочих мест, повышение уровня оплаты труда и культурно-бытовых условий в сельской местности), обеспечение поставок продовольствия в торговую сеть, контроль качества продуктов питания.