Пищевая промышленность

Найдено 2 определения
Показать: [все] [проще] [сложнее]

Автор: [российский] Время: [современное]

Пищевая промышленность

Пищевая промышленность - отрасль легкой промышленности, совокупность производств пищевых продуктов в готовом виде или в виде полуфабрикатов. В системе агропромышленного комплекса пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством как поставщиком сырья и с торговлей.
Часть отраслей пищевой промышленности тяготет к сырьевым районам, другая часть - к районам потребления.

Источник: Финансовый словарь проекта «Финам», проект www.finam.ru/dictionary

Промышленность пищевая
одна из стратегических, социально значимых отраслей экономики, призванная устойчиво снабжать население необходимыми по количеству и качеству продуктами питания. Обеспечивает продовольственную безопасность страны, что характеризуется как состояние экономики, при котором населению гарантируется доступность продовольствия в объеме и ассортименте, обеспечивающем расчетный уровень качества жизни.

Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник

Найдено научных статей по теме — 15

Читать PDF
124.27 кб

Стратегия развития пищевой промышленности

Гитиномагомедова Х. М.
Читать PDF
243.15 кб

Управление пищевой промышленностью региона

Климов В.А., Бычкова Л.В., Масловская Л.Ф.
Классические методы определения эффективности отраслей не позволяют выявить ряд специфических проблем, так как являются достаточно обобщенными.
Читать PDF
146.14 кб

Пищевая промышленность Волгоградской области

Трилицкая О. Ю.
Рассмотрено состояние отраслей пищевой промышленности Волгоградской области: мясоперерабатывающей, молочной, масложировой, кондитерской, хлебопекарной, макаронной, плодоовощной.
Читать PDF
121.01 кб

Пищевая промышленность как объект исследования

Гитиномагомедова Х.
Читать PDF
1.05 мб

Анализ развития пищевой промышленности Украины

Семененко Е.Г.
В статье исследованы тенденции развития и функционирования пищевой промышленности Украины за информацией Государственной службы статистики Украины и обзорных статей экспертов. Методы, использованные в процессе исследования.
Читать PDF
99.07 кб

Мониторинг рециклинга в пищевой промышленности

Киладзе А.Б.
Проанализирована доля использования отходов в пищевой промышленности России за 2005-2009 гг. Предложены уровень эффективности рециклинга и рециклинговое отношение как инструменты мониторинга использования вторичного сырья.
Читать PDF
3.49 мб

Инвестиционные перспективы пищевой промышленности

Дробышевская Л. Н.
Читать PDF
717.64 кб

Размещение пищевой промышленности Курской области

Требушкова И. Е.
В статье рассматриваются географические аспекты размещения и развития ведущих отраслей пищевой промышленности Курской области.
Читать PDF
282.83 кб

Прогнозирование развития пищевой промышленности РД

Гусейнов Н. М.
Читать PDF
344.07 кб

Организационные инновации в пищевой промышленности

Крамлих Ольга Юрьевна, Ковалева Светлана Викторовна
Процесс внедрения инноваций должен проходить несколько взаимосвязанных этапов.
Читать PDF
104.04 кб

Государственное регулирование пищевой промышленности

Гончаров В. Д.
Читать PDF
310.21 кб

Современные тенденции в пищевой промышленности России

Маринова Людмила Михайловна
В статье рассматриваются основные показатели современного состояния пищевой промышленности России. Определены последние тенденции и перспективы развития кондитерской отрасли страны.
Читать PDF
103.39 кб

Инновации в пищевой промышленности: теория и практика

Кузина Людмила Александровна
В статье рассматриваются вопросы модернизации отечественной пищевой промышленности на основе инновационного подхода.
Читать PDF
421.77 кб

Управление цепочками поставок в пищевой промышленности

Карпачев И.
Предлагается способ повышения эффективного управления цепочками поставок (управление спросом, планирование производства, управление отношений с поставщиками и заказчиками, планирование поставок и транспорта, управление складами, г
Читать PDF
240.25 кб

Региональные аспекты развития пищевой промышленности РД

Алисултанова А. А.