Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность - отрасль легкой промышленности, совокупность производств пищевых продуктов в готовом виде или в виде полуфабрикатов. В системе агропромышленного комплекса пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством как поставщиком сырья и с торговлей.
Часть отраслей пищевой промышленности тяготет к сырьевым районам, другая часть - к районам потребления.
Источник: Финансовый словарь проекта «Финам», проект www.finam.ru/dictionary
Промышленность пищевая
одна из стратегических, социально значимых отраслей экономики, призванная устойчиво снабжать население необходимыми по количеству и качеству продуктами питания. Обеспечивает продовольственную безопасность страны, что характеризуется как состояние экономики, при котором населению гарантируется доступность продовольствия в объеме и ассортименте, обеспечивающем расчетный уровень качества жизни.
Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник