ОТРАСЛЬ

совокупность предприятий и организаций, для которых характерна общность выпускаемой продукции, технологии производства, основных фондов и профессиональных навыков работающих. По участию в создании общественного продукта и национального дохода выделяют отрасли материального производства и отрасли непроизводственной сферы. К первой группе относятся промышленность, сельское хозяйство, лесное хозяйство, строительство, транспорт и т. д. Ко второй группе относятся отрасли сферы обслуживания — это наука, образование, культура, искусство и т. д. Народное хозяйство представляет собой сложную систему взаимоувязанных отраслей, каждая из которых выполняет определенную экономическую функцию и отличается существенными признаками. В основу выделения отрасли могут быть положены такие признаки (один или несколько), как особенности средств производства (предметов и средств труда), технологии и организации, а также вид и назначение производимой продукции. В то же время надо иметь в виду, что отрасль — понятие многоплановое, многопорядковое. Каждая крупная обычно подразделяется на более мелкие. Развитие общественного производства приводит к увеличению числа самостоятельных отраслей. Тенденция состоит в превращении в особую отрасль производства каждого вида продукции. Поэтому отрасль можно рассматривать и самостоятельно, и как составную часть более сложной. Сельское хозяйство включает две крупные группы отраслей — растениеводство и животноводство, которые объединяют более мелкие. Отрасль предприятия — это законченная часть его производства, базирующаяся на выращивании какой либо группы культур, или на использовании определенного вида животных. В специализированных хозяйствах она подразделяется на молочное или мясное скотоводство, или же на выращивание племенного молодняка. Разные сельскохозяйственные отрасли качественно неравнозначны и выполняют неодинаковые функции. Одни из них предназначены для получения преимущественно товарной продукции, реализуемой за пределы предприятия, продукция же других, например производящих корма, полностью потребляется в своем хозяйстве. Это дает основание подразделять отрасли на товарные и нетоварные (натуральные). По экономическому значению их принято подразделять на главные (основные), дополнительные и подсобные. Главные и дополнительные относятся исключительно к товарному производству. Главными являются отрасли, которые определяют специализацию предприятия, т. е. занимают наибольший удельный вес в его товарной продукции. Так, в большинстве хозяйств удаленных районов страны главной отраслью является производ-ство зерна, в пригородной зоне — молока и овощей. Дополнительные отрасли предназначены для производства добавочной товарной продукции. В то же время их организуют и в целях создания более благоприятных условий для развития главных отраслей, например, в связи с необходимостью установления правильного чередования культур в севообороте. К подсобным относятся отрасли по общему обслуживанию хозяйства (ремонтные мастерские, лесопилки и т. д.), по переработке сельскохозяйственного сырья (овощей, фруктов и др.), а также разные промыслы. Их задача — наиболее полное удовлетворение потребностей работников хозяйства, улучшение основной производственной деятельности. Организация подсобных предприятий и промыслов способствует рациональному использованию трудовых ресурсов и местных источников сырья, повышению доходности хозяйства.