Отклонение ассортиментное  

Найдено 1 определение
Отклонение ассортиментное (Mix Variance) 
Отклонение, возникающее, когда фактическое соотношение компонентов доходов и затрат отличается от пропорций, использованных при определении плановых или бюджетных доходов и расходов, или нормативной себестоимости. 

Источник: Словарь терминов по управленческому учету