Методы оценки риска при использовании пестицидов

неотъемлемой частью оценки риска, позволяющей определить достаточность предлагаемых предельно допустимых уровней остатков и лежащих в их основе разумных принципов ведения сельского хозяйства с точки зрения общественного здравоохранения, является оценка воздействия через потребляемые пищевые продукты. При этом нужно следить за тем, чтобы не была превышена расчетная допустимая суточная величина поступления или однократная базисная доза того или иного пестицида. Превышение предельно допустимых уровней остатков прямо и однозначно указывает на нарушение разумных принципов ведения сельского хозяйства.