способность товара сохранять стоимость во времени; основная функция денег.
Средство сохранения стоимости
Средство сохранения стоимости (store of value)
СРЕДСТВО СОХРАНЕНИЯ СТОИМОСТИ
(store of value) Функция денег (function of money), ведущая к откладыванию приобретения товаров. В бартерном хозяйстве товары обмениваются друг на друга более-менее одновременно, однако там, где функционируют деньги, выбор товаров может откладываться, меновая стоимость товаров – отделяться и сохраняться в вырученных деньгах. Для того чтобы деньги удовлетворительно выполняли функцию средства "сохранения стоимости", необходима стабильная экономика; в экономике, характеризующейся высокими темпами инфляции, сохраняющаяся в деньгах стоимость уменьшается.
Источник: Бизнес. Оксфордский толковый словарь