Пища человекаПищевая промышленность

Пищевая добавка

Найдено 1 определение:

Пищевая добавка

химическое или природное вещество, не применяемое в чистом виде как пищевой продукт, которое вводится в пищевой продукт при его обработке, переработке, производстве как дополнительный компонент, оказывающий прямое или косвенное воздействие на характеристики пищевого продукта.

Оцените определение:
↑ Отличное определение
Неполное определение ↓

Источник: Аграрная экономика термины и понятия. Энциклопедический справочник

Найдено схем по теме Пищевая добавка — 0

Найдено научныех статей по теме Пищевая добавка — 0

Найдено книг по теме Пищевая добавка — 0

Найдено презентаций по теме Пищевая добавка — 0

Найдено рефератов по теме Пищевая добавка — 0