Метрдотель

Найдено 2 определения
Показать: [все] [проще] [сложнее]

Автор: [российский] Время: [современное]

Метрдотель
e) ma?tre d’hotel, head waiter (f) ma?tre d’hotel (d) Saalschef, Oberkellner Распорядитель в торговом зале ресторана, кафе, в обязанности которого входят: руководство работой официантов, встреча гостей и предоставление им мест за столиками, контроль за их обслуживанием, планирование доходов от продажи блюд и др.

Источник: Словарь международных туристских терминов

Метрдотель
< фр. mait.re – профессионал, d’hotel – отель) – специалист, который управляет обслуживающим персоналом гостиницы, отеля, ресторана (официанты, горничные, носильщики багажа и др.), а также встречает/ провожает гостей, ведет необходимую документацию. Вакансия: Метрдотель Город: Москва (Рассматриваются резюме соискателей, проживающих в других городах и готовых переехать) Ближайшее метро: Аэропорт, Динамо Тип работы: Сменный графи к работы Место работы: Работа на территории работодателя Условия работы и компенсации: График работы 1/2 с 07.00 до 24.00, питание, оформление по ТК РФ Должностные обязанности: Контроль за работой персонала, встреча гостей, прием заказов, подготовка, проведение банкетов, отчетность за смену Требования к квалификации: Опыт работы в аналогичной должности от 1го года, приятная внешность, грамотная русская речь [http://msk.superjob.rii/vacancy/?id= 10877711, дата размещения: 29.07.10].

Источник: Новые лица на рынке труда. Cловарь-справочник