Индекс пищевой ценности интегральный

Найдено 1 определение
Индекс пищевой ценности интегральный
сумма индексов потребления продуктов, скорректированная на удельное содержание в них пищевых веществ (белков, жиров, углеводов).

Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник