Емкость продуктового рынка потенциальная

Найдено 1 определение
Емкость продуктового рынка потенциальная
отражающая возможный объем продаж с учетом платежеспособного спроса населения — Ер=д1 x д2 X д3 x д4x (100?д5), где Ер — емкость внутреннего продуктового рынка; д1 — численность населения, чел.; д2 — средний располагаемый денежный доход на душу населения, руб.; д3 — доля денежного дохода, расходуемая на питание, %; д4 — доля дохода, расходуемая на отдельный вид продовольствия, %; д5 — доля внешних поставщиков по определенному виду продукции, %.

Источник: Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник