листья, хвоя и молодые неодревесневшие побеги диаметром до 0,8 см у основания различных древесных пород, используемые главным образом как сырье для получения кормовых витаминных препаратов, применяемых в животноводстве.
На Дальнем Востоке - преимущественно у ели аянской и пихты белокорой. В живых ветках хвои содержится много биологически активных веществ: витаминов, ферментов, фитонцидов, микроэлементов, а также белков, жиров, углеводов, пригодных для лечебных и кормовых целей.
212.13 кб
Совершенствование технологии переработки древесной зелени
Разработана установка по комплексной переработке растительного сырья по внутреннему и внешнему контурам.