О Н.Э.С. | О нас | Контакты
Экономическая энциклопедия β

Бармен

Найдено 3 определения
Показать: [все] [проще] [сложнее]

Автор: [российский] Время: [современное]

БАРМЕН
(англ. barman) – 1) владелец бара; 2) служащий бара, стоящий у стойки.

Источник: Энциклопедический словарь терминов по менеджменту маркетингу экономике предпринимательству.

Бармен
e) barman, bartender (f) barman (d) Barmixer, Barkeeper Служащий бара, в обязанности которого входит обслуживание посетителей: содержание бара, продажа напитков и закусок, приготовление коктейлей и пр.

Источник: Словарь международных туристских терминов

Бармен
англ. barmen) – работник, служащий бара, в обязанности которого входит приготовление напитков, продажа продуктов, еды, составляющих барный ассортимент. Бармен Жен, от 18 лет, наличие медкнижки, основные функциональные обязанности: ККМ, обслуживание клиентов, приготовление кофе, чая, фрешкоктелей. График работы: 2/2 с 9 до 21 (ИПР, № 26(536), 13–19.07.09).  

Источник: Новые лица на рынке труда. Cловарь-справочник

Найдено научных статей по теме — 1

Читать PDF
148.60 кб

2006. 04. 004. Бармен Э. , Гусева А. Как веберовский анализ интересов может помочь экономической соц

Фомичев П. Н.

Похожие термины:

  • Барменбуфетчик

    работник бара, совмещающий служебные обязанности бармена и буфетчика. БАРМЕНБУФЕТЧИЦА Требования: умение пользоваться кофемашиной, кассовым аппаратом, вести расчет наличными деньгами, наличие

  • Барменеджер/барменеджер

    < англ. bar + менеджер) – управляющий работой бара, организует и контролирует работу персонала. Новый КРЦ – казино «Гжа Удача» и ночной клуб «Амадеус» с иностранным менеджментом объявляют полный на