Аллелопатия

взаимное влияние перевозимых на судне растительных грузов в результате выделения ими различных газов, в частности углекислого газа, этилена, эфира, спиртов, альдегидов и других летучих веществ; рисковое обстоятельство при оценке риска страхования груза. Например. при транспортировке бананов разной спелости наблюдается их ускоренное созревание в результате воздействия выделяемых при этом газов, являющихся катализатором. При хранении и перевозке яблок вместе с картофелем наблюдается более раннее проращивание картофеля за счет воздействия выделяемого яблоками этилена.